Você nunca comeu uma batata assim. Seus convidados vão amar!


Só de olhar para estas batatas, você vai ficar com água na boca. Mesmo que pareça uma delícia e difícil de fazer, é, na verdade, bem simples! Pegue os ingredientes e vamos lá!
Você vai precisar de:1,5kg de batatas
1/4 xícara de manteiga
1 colher se chá de alho ressecado
1 colher de chá de tomilho
1/4 xícara de queijo parmesão
Sal e pimenta
Como fazer:

Descasque e lave as batatas. Corte-as em finas fatias (redondas, tipo batata portuguesa), com mais ou menos 2mm de espessura. É melhor se você usar um cortador.

Rale o parmesão e junte com as batatas.

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Rale o parmesão e junte com as batatas.

b92744559b5911c65ecf2f80abb1c589-800x470Coloque o sal, a pimenta, o alho e o tomilho. Adicione o resto da manteiga derretida.b01268e9eec9c8b7a20b0d7ede05367c-800x501Misture tudo muito bem. O cheiro é maravilhoso!


 

6b8cb3103fdffc73cb3e27ca15c8aa74-800x503Unte 12 fôrmas de muffin com manteiga e empilhe as fatias de batata nas fôrmas.

Asse-as a 190ºC por 50 minutos em forno preaquecido. Deixe as fatias esfriarem por alguns minutos e depois as retire da fôrma com uma faca. Agora você pode servi-las com um pouco de parmesão e matar a fome.a18dd07acb85704065d81b01dd96c1c9-800x498Asse-as a 190ºC por 50 minutos em forno preaquecido. Deixe as fatias esfriarem por alguns minutos e depois as retire da fôrma com uma faca. Agora você pode servi-las com um pouco de parmesão e matar a fome.

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