Delicioso Bolo de Cenoura com cobertura crocante


Bolo de cenoura,para minha familia é o mais queridinho,então resolvi trazer essa receita deliciosa dessa maravilha.Veja o modo de preparo e sucesso com esse bolo .

Ingredientes
2 xícaras de açúcar
1 cenoura grande picada
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
Margarina e farinha de trigo para untar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a calda
meia xícara de chá -leite
1 xic e meia (chá) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xicara e meia xícara de chá de açúcar


Modo de preparo da calda
Numa panela,adicione o açucar o chocolate, a manteiga e o leite.Leve ao fogo médio e mexa sem parar até que começe a ferver.Vai mexendo até desgrudar do fundo da panela,desligue o fogo e espalhe essa calda por cima do bolo-OBS:Não deixe a calda esfriar totalmente- jogue por cima do bolo.


Você também vai gostar: