MOUSSE DELICIOSO ABACAXI


INGREDIENTES
1 abacaxi descascado e sem o caroço
4 copos americano de água
2 colheres de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 caixinhas de gelatina com sabor de abacaxi


MODO DE PREPARO
Coloque os quatro copos de água na panela
1. Pique o abacaxi em quadradinhos e coloque junto na panela com água
2. Acrescente as duas colheres de açúcar na água com o abacaxi
3. Deixe ferver por 5 minutos
4. Coe o abacaxi e reserve a água que com ele foi fervida
5. Acrescente as gelatinas na água para dissolver
6. Coloque a água com a gelatina dissolvida no liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite
Finalizar
7. Em um refratário coloque o abacaxi picado e por cima dele coloque o que foi batido no liquidificador
8. Leve à geladeira até ficar bem firme.


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